Gullfisk!

"Har du tatt en runde i bollen igjen nåa?" 
Ordene kommer fra min kjære mann, idet jeg atter en gang leiter etter den samme tingen som jeg aldri finner! Og jeg tenker; Har det gått for langt når det første stedet jeg leiter, etter å ha leita alle de "vanlige og opplagte" stedene, er i kjøleskapet?? Shit! eller shittpomfritt, som vår kjære tvdame som fødte på tv sa. Og der var det gjort...tankene mine er på helt andre steder enn det jeg egentlig holdt på med..så fort går det!
Jeg lever i en boble om dagen, en boble jeg liker å kalle "småbarnståka"! og den er tykk! Og nettopp i den tykkeste tåka, kommer gubben med disse ordene... Når jeg har glemt å putte matboksen til guttungen i tursekken, men kommer på det i site sekund, går på kjøkkenet og finner den og putter i sekken, for så å sette sekken fra meg i gangen for å kle på poden. Under påkledningen finner jeg vottene, fulle av sand, og mens gutten løper ut på verandaen for å vente på meg, tar jeg vottene med meg ut og banker av sanda. Så kaster jeg galant vottene inn i gangen igjen, tar med meg sneipen, pakker oss i bilen og kjører til barnehagen. og der står vi da, i garderoben...uten sekk, og matboks. Og uten votter! akk ja...da er det bare å kjøre hjem og hente da!

Så, når guttungen kommer happy hjem fra barnehagen, og entrer gangen med; Mammaaaaa.. "våt dåss the fox sei!!!???" og jeg ser øynene hans glitre og de små beina (som ikke er så små lenger) hoppe rundt med sølete sko når jeg svarer "wapa papa papa pao!!" så kommer jeg på at pokker! jeg skulle jo ha vaska vottene, som jeg ser at ligger igjen i gangen(!), og så slår det meg at shit! det ligger jo en klesvask i vaskemaskina som jeg skulle hengt opp i går!Og hvor i alle dager har jeg lagt bilnøklene? Mon tro om de er i kjøleskapet....
Og igjen lurer gubben på hvordan bollen ser ut i dag... 
Og klesvaska blir nok neppe hengt opp i dag heller, siden jeg må begynne med middag, og sansyneligheten for at jeg kommer på vaska igjen FØR det er leggetid for slitne foreldre er svææært liten.

*Blobb blobb*

Hoi!

Der holdt jeg jammen på å gå på en skikkelig smell..som kunne blitt en skikkelig mammablogg.... Siden jeg i det siste har prøvd meg på å lage barnemat (som ikke blei serlig godt mottatt!) og litt sånt, meeeen så kom jeg på; det er en skikkelig dårlig idè! Jeg har jo knapt nok tid til å skrive et innlegg i måneden her inne, så kan jo ikke begynne å skulle regne med at jeg har tid til å legge inn en hel masse innlegg her... Selvinnsikt -hurra!! 

Så nå framover skal jeg skrive innlegg om det denne bloggen egentlig blei oppretta for..haha... hus og heim! og pittelitt barn også, innimellom..! 
Jeg har per dags dato en hel masse prosjekter gående. til min kjære manns store fortvilelse, siden jeg setter igang med masse, men bruker fryktelig lang tid på å avslutte og gjøre meg ferdig hahaha... Typisk meg! 
Så her er noen av prosjektene mine per nå; stuebord, bildevegg, kvist, taklamper...and the list goes on and on...! Får vel prøve å få gjort noe ferdig snart!

Jupp!

Bake kake søte...

i disse tider er det litt av en bakebonansa i det haukvikske hus... Her er det både treårsbursdag og navnefest i emning! Og når det skal feires med familie og venner, ja da trengs det KAKE! 

Jeg tenkte som så, at jeg må vel kansje prøvebake litt.. sånn at jeg ikke står der med skjegget fullt av postkasser når den store dagen er der, og kaka er helt ubrukelig. Selv om jeg egentlig tenkte at "pytt sann, hvor vanskelig kan det egentlig være da, å bake sukkerbrød..." MmmHmmm! 

Det første forsøket for en mnds tid siden gikk jo kjempebra... Det endte med ei kake som ikke var gjennomstekt..jepp..
så prøvde jeg en gang til, med en annen oppskrift, og den blei heller ingen suksess. Brukte en oppskrift fra en kokebok jeg har, og den inneholdt ingen "hevemidler". Om det var meningen eller om de har glemt noe i boken det veit ikke jeg, ihvertfall blei kaka bare 2,5 cm høy..haha... 

Nå har jeg altså prøvd meg igjen da...

første forsøk; sånn gikk det! den blei kansje 3 cm høy -rundt kanten! og kansje en cm i midten! oh well...we start again!

 Andre forsøk; Ser visst ikke særlig bra ut allerede ti minutter ut i stekingen... *sukk* And we try yet again!!

Endelig! third time`s the charm! Denne gangen gjorde jeg stikk i strid med det alle oppskriftene sier. I de andre forsøkene har jeg vert superforsiktig med å vende inn melet i eggedosisen, som oppskriftene sier, men denne gangen...denne gangen kjørte jeg på med kjøkkenmaskina! wrooom! og hu hei som det gikk! den blei jo kjempehøy. Hurra!!





Og så var det å fylle og lage lokk. Har prøvd noe nytt! Marsmallowsfondant...

 Fyllte kaka med ett lag med vaniljekrem og jordbærkrem, og et lag med sjokoladekrem! sweet!














Marsmallowsfondant fungerer som marsipan, bare at det er litt lettere å jobbe med. Det er et hælsikkes gris å lage, men funker veldig godt oppå kaka! og så smaker det jo så godt også!

 Noen som har tips til hvordan man legger sånne lokk uten å få sånne "bulker" langs kanten?

Uansett, fikk nå på detta lokket, og litt kjapp pyntings sånn at vi kunne prøvesmake også! Det er jo en like viktig del av prøvebaking!! 


MMMMmmmmmm! 







så jadda, kaka blei kjempebra den, men FEM forsøk da?! 
Satser på at jeg har prøvd mange nok ganger, sånn at når den skal bakes til navnefesten, så holder det med ett forsøk! 

Kjøsterudjuvet!

I slutten av juli ringte min kjære bror meg og lurte på; duh, vi skulle ikke tatt med Torjus en tur og gått Kjøsterudjuvet??!? 
(Det første som slo meg var "du ringer MEG for å spørre om å gå RETT OPPOVER et juv?") men så tenkte jeg why the hek not? og når vi først er i gang så drasser vi med heeeele familien vi! woop! 

Og av alle dere som kjenner meg, rekk ei hånd i været hvis dere trodde jeg NOENSINNE skulle komme til å vandre opp et juv...? Ikke en eneste en nei? *BÆM* the element of suprise! mohAHAHA!! 
MOI pakka familien i bilen og reiste til drammen, møtte onkel Joar og la ut på tur!

Kjøsterudjuvet er 1300 meter langt,  8 - 15 meter bredt og er omgitt med vegger på opptil 50 meter. Det var ganske enkelt utrolig flott. Og det gikk overraskende greit for min lille fjellklatrer på 2 og et halvt år! (og for den utroooolig godt trente morra hans! *kremt*) Det var helt kurant å ha minsta på magen i bæresele også, bortsett fra ett sted nesten øverst, der måtte jeg ha litt drahjelp for å komme opp uten at ho blei klemt. Varmt var det, både for henne og meg, men med noen "luft" pauser så gikk det fint. 
På toppen av juvet er det en liten badedam der de som vil kan ta seg et avkjølende bad. JEG gjorde ikke det, men jeg er jo pingle når det kommer til bading da haha.. 

en liten matbit på toppen må til!

Denne turen anbefales på det varmeste!! Tror vel det blir enda morsommere neste år, når Torjus har blitt et år eldre, men det gikk over all forventning i år også. Neste år må nok Una bli igjen hjemme, det er tross alt litt tyngre å bære en ettåring enn ei på knappe to mnd, hvis ikke noen skulle finne på å ville ha ho i bæremeis da...

time will show...!

Back on track!

Da er det vel på tide å begynne å virke litt igjen! 

siden mitt siste innlegg her i desember 2012 har det skjedd et par store og viktige ting...
for det første så har vi blitt Kongsberginger!!

Vi har flyttet inn i det fantastiske huset vårt, og har endelig begynt å komme oss ut av pappeskehelvetet... har jo noen esker igjen, men vi har jo "akkurat flytta" da! (les oktober 2012..!) godt innafor spør du meg!



Så skjedde dette:

35 uker og ganske klar for å få ut snuppa!

ganske så fersk...

Etter et heller slitsomt svangerskap, kom den store lille jenta vår til verden 19.mai 2013. Ho var selvfølgelig verdens fineste, og helt perfekt på alle måter! Familien er nå komplett!!  Og Torjus er superstolt storebror, og syns, foreløpig, at det er veldig stas med en lillesøster. Eller kansje det er det å være storebror som er stas egentlig! 







Una har nå blitt nesten fire måneder, og vokser og koser seg!










Nå går dagene aaaaaltfor fort, og permisjonsslutt nærmer seg faretruende fort. Jeg er ikke helt klar for det kjenner jeg! Har så mye jeg skal gjøre før den tid! Ojoj så masse prosjekter jeg har! Disse prosjektene kommer jeg tilbake til...!